Sumak Ekşisi 350 gr
İçindekiler: %100 Sumak
Kullanım Alanları
Salatalarda: Kısır, çoban salatası ve yeşil salatalarda asidik bir tat vermek için kullanılabilir.
Et Yemeklerinde: Marine sosu olarak ya da pişirme aşamasında et ve tavuk yemeklerine lezzet katabilir.
Mezelerde: Humus, baba ganuş gibi mezelerin üzerine gezdirilebilir veya soslara eklenerek kullanılabilir.
Dürüm ve Kebaplarda: Dürüm veya kebaplarda, özellikle yanında sumaklı soğan salatası ile birlikte servis edilebilir.
Saklama Koşulları
Serin ve Kuru Yerde Saklayın: Sumak ekşisi, doğrudan güneş ışığından uzak, serin ve kuru bir ortamda saklanmalıdır.
Hava Almayan Kaplarda: Şişenin ağzı sıkıca kapalı olmalı; hava geçirmez kaplarda saklamak en iyi sonucu verir.
Buzdolabında Saklanabilir: Uzun süreli tazelik ve lezzet koruma amacıyla buzdolabında saklanması önerilir, ancak oda sıcaklığında da dayanıklıdır.
Besin Değerleri
Kalori: 85 kcal
Karbonhidrat: 22.3 g
Protein: 3.6 g
Yağ: 2.3 g
Kalsiyum: 46 mg