Dilimlenmiş Patlıcan Kurusu 1 bağ
İçindekiler: %100 Kurutulmuş Dilim Patlıcan
Kullanım Alanları
Dolma yapımında: Kıyma veya zeytinyağlı harç ile doldurularak pişirilebilir.
Yemeklerde: Etli veya sebzeli kuru patlıcan yemeklerinde kullanılabilir.
Tencere yemeklerinde: Nohutlu, mercimekli veya yöresel tariflerde tercih edilir.
Fırın yemeklerinde: Soslanarak fırında pişirilebilir.
Saklama Koşulları
Serin ve kuru yerde saklayın: Nemden uzak ortamda muhafaza edilmelidir.
Direkt güneş ışığından koruyun: Renk ve besin değerini korumak için önemlidir.
Hava almayan kapta saklayın: Bez torba, cam kavanoz veya kapalı ambalaj uygundur.
Uzun süreli saklama için nem kontrolü sağlayın.
Besin Değerleri
Enerji: 250–280 kcal
Karbonhidrat: 55–60 g
Protein: 9–11
Yağ: 1–2 g
Lif: 18–22 g
Potasyum: 900–1100 mg