Tomatpuré 1 kg
Ingredienser: Tomater, salt
Användningsområden
I matlagning: Den kan användas som sås eller basingrediens i olika rätter, särskilt kött- och grönsaksrätter.
I soppor: Det kan tillsättas i tomatsoppa och andra soppor för att förbättra smak och tjocklek.
I pastarätter: Den kan användas som sås till pasta eller som en grundingrediens i pizzabakning.
I marinader och såser: Den kan användas för att marinera kött eller grönsaker, eller för att göra såser.
Lagringsförhållanden
Förvara svalt och torrt: Oöppnad tomatpuré ska förvaras svalt och torrt.
Förvaring i kylskåp: Efter öppnandet bör tomatpuré förvaras i en lufttät behållare i kylskåpet.
Glass: För långtidsförvaring kan den frysas i fryspåsar eller isbitsformar. På så sätt har du färdiga portioner.
Näringsvärden
Kalorier: 82 kcal
Kolhydrater: 19 g
Protein: 4 g
Fett: 0,6 g
Natrium: 1500 mg
Kalium: 610 mg
Kalcium: 13 mg
Järn: 1,5 mg
C-vitamin: 12 mg
Vitamin A: 833 IE