Sumak 200 gr

Ingredienser: Sumak, vegetabilisk olja

Användningsområden:

I sallader: Den används särskilt i lök-, tomat- och herdesallader som en syrlig och aromatisk smakförstärkare.
I kött- och grönsaksrätter: Det är att föredra som smakförstärkare i grillade eller ugnsbakade rätter.
I såser och marinader: Det kan användas för att ge smak och arom vid marinering av kött, kyckling eller grönsaker.
I pickles och aptitretare: Det kan tillsättas i pickles och aptitretare för att förbättra färg och syrlighet.

Förvaringsförhållanden:

Förvara svalt och torrt: Förvaras i en lufttät glasburk eller behållare och skyddas från fukt.
Skydda mot direkt solljus: Värme och ljus kan skada sumacens färg och arom.
Vid rumstemperatur: Under lämpliga förhållanden behåller den sin fräschör och syrliga arom länge.
I en lufttät behållare: Glasburkar eller askar med lock är idealiska för att bevara arom och fräschör.

Näringsvärden:

Kalorier: 270 kcal
Protein: 5,0 g
Fett: 4,0 g
Kolhydrater: 60,0 g
Socker: 2,0 g
Fiber: 35,0 g