Inlagda vinblad 2 kg

Ingredienser: Vinblad, vatten, salt

Användningsområden

Vid tillverkning av fyllda grönsaker: Den används för att slå in fyllda grönsaker, oavsett om de är med eller utan kött.
Som förrätt: Den kan serveras som ett sötsurt tillbehör när man gör fyllda vinblad med olivolja.
I såser och garnering: Kan användas i rätter för smaksättning och dekoration.
Inläggning och konservering: I vissa recept föredras det för att inslagna grönsaker eller som ett hjälpmedel vid inläggning.

Lagringsförhållanden

Förvara i kylskåp: Inlagda vinblad bör förvaras i en lufttät burk eller påse i kylskåpet.
Efter öppnandet: Förvara svalt och torrt , täckt med saltlake.
Långtidsförvaring: I en glasburk med lock eller i lämpliga påsar, förseglade med saltlake, kan den hålla i månader.
Skydda mot ljus: Direkt solljus kan skada bladens färg och fräschör.

Näringsvärden

Kalorier: 20 kcal
Kolhydrater: 2 g
Protein: 1 g
Fett: 0 g
Fiber: 1 g
Natrium: 1200 mg