45-50 starka paprikor till fyllning

Ingredienser: Peppar

Användningsområden

Vid tillagning av fyllda grönsaker: De fylls med en fyllning och tillagas som huvudrätt.
I sallader: Den kan tillsättas i sallader råa eller rostade.
I pickles: Det är att föredra för chilipepparpickles.
I såser och rätter: Används för att ge maten en kryddig, skarp smak.

Lagringsförhållanden

Förvara svalt och torrt: Förvaras borta från solljus och i ett välventilerat utrymme.
I kylskåpet: Förvara färska chilipeppar i en påse eller behållare i kylskåpet.
I frysen: För långtidsförvaring kan den rengöras och placeras i frysen.
Genom torkning: Torkade paprikor håller länge i tygpåsar eller glasburkar.

Näringsvärden

Kalorier: 282 kcal
Kolhydrater: 58,9 g
Protein: 14,1 g
Fett: 12,8 g
Kalcium: 20 mg